Soil 矽土蛋 蒸海鮮鍋 粥底 藍梅芝士蛋糕

新廚房小玩具 Soil 矽土蛋 , 可以吸濕, 為鹽防潮 . 

蒸海鮮鍋 - 粥底 , 海鮮放在粥鍋上蒸 , 邊食邊蒸 ,  最後放魚在粥鍋內浸熟 , 魚肉十分嫩滑 , 粥底吸收了所有鮮味 , 不用任何調味都十分好味道 .  

粥底放入新鮮粟米更好味道

今日見檸檬好靚 , 買左好多檸檬 , 諗下除左整檸檬水 , 仲可以整咩先 .

藍梅芝士蛋糕

今晚毛孩晚餐 , 只有牛骨, 牛肉 ( BARF )