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2017年8月4日 星期五

新廚房玩具 - Philips HR 2099 烹煮攪拌機

新廚房玩具 - Philips HR 2099 烹煮攪拌機


試下煮豆漿先 ~  黃豆一定要洗乾淨 , 洗到無晒泡先可以浸 .


每機可以用 80 g 已經浸泡 6 小時既黃豆 


800 g 清水


按預設既豆漿程式 - 全程 25 分鐘


滾動中....



大家要小心蒸汽


跟住就自動搗碎 ....


放豆漿既玻璃瓶放糖 - 其實用冰糖係比較好



糖 70 g 係普通既甜味 , 可根據個人口味加減糖既份量 


如果唔隔渣飲既話 , 要再係攪拌機由手動模式搗碎 . ( 其實都係會有渣 , 口感唔幼滑 , 不過可吸收較多食物纖維 )  


一人前宵夜 - 泡菜即食麵加蛋


紫菜夾糙米飯 + 溫泉蛋


舊豆漿機用左 19 年多 ..... 最終都要退休啦 !  但係佢每次煮到 1.6 公升 , 比較有效率 .



新舊豆漿機最後既合照


使用痕跡 .... 


舊豆漿機唔識攪拌 .... 要用手提攪拌器搗碎 ....


豆漿煮好入樽


試用無印既梅子丸代替食糖 ....


毛孩甜睡中....


保護色 ....



烹煮攪拌機食譜 : 


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