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2017年11月26日 星期日

食譜 街坊魚肉碗仔翅 V仔蛋糕仔 蘿蔔糕 慢煮豬手整餚肉

見 Vitantonio 小用, 女兒今日整蛋糕仔 ( v 仔食譜放在最下面 ) 


街坊魚肉碗仔翅


材料 : 竹笙 , 冬菇 , 木耳 , 粉絲 , 魚肉 , 薑絲  . ( 全部要浸洗乾淨切絲 ) , 芫茜蔥 ( 洗乾淨切粒 ) .

做法 : 先熱鍋 , 放油 炒香薑絲 , 冬菇 , 木耳 , 加雞湯或清水 , 煮滾後加魚肉 , 粉絲 , 竹笙 , 再用馬蹄粉打茨 , 加芫茜蔥 , 麻油 , 胡椒粉 , 醋 , 趁熱進食 .



狗狗玩既波波池 , 每日都要消毒洗乾淨先放心比小朋友玩 .




臘腸飯 

鑄鐵鍋煮飯 蒸飯 焗飯 炒飯 方法




可能因為天氣凍 , 我好快就食晒煲飯  :P 


蒸蘿蔔糕



蘿蔔糕 蕃薯糖水 青瓜蟹柳沙律




雲吞雞食譜 醉雞卷 餚肉 肴肉食譜 皮蛋豆腐 南薑海南雞飯 用焗爐無水蒸小籠包 紫薯方包 附食譜



慢煮豬手整餚肉 







Vitantonio 食譜 :

Vitantonio 夾餅機




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