風琴焗薯做法
十分 creamy 既芝士汁, 除左可以煮意粉之外 , 煮伊麵都好夾味 !
芝士海鮮伊麵食譜 :
麵粉 , 用牛油 , 洋蔥粒, 蒜茸 , 炒香至麵粉無粒粒 , 加入淡忌廉邊攪拌 ( 如果慢條斯理 :P 可收細火 ) , 炒熟所有材料之後 , 便可加入芝士碎.
加入芝士碎時要慢攪拌 .
到芝士汁煮至濃稀岩岩好時 ( 太稠時可加溫熱鮮奶再煮 )
海鮮粒用牛油 , 蒜茸 , 乾蔥粒炒至 7 成熟 , 加鹽, 鮮磨胡椒粉 , 加入芝士汁內.
加埋已經飛水既伊麵 , 煮熟即可 .
22 cm Marmite 煮 5 個細伊麵真係好勉強 :P 但係上次用 32 cm 又大得過份 :P
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