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2016年9月23日 星期五

Food Saver 食物抽真空機 開箱文

Food Saver 食物抽真空機開箱文 - 其實已經開左箱成個星期 ,  已經玩左幾次 , 所以包裝已經扔晒  :P

Food Saver V3840 機身 


呢個係抽吸有液體食物時儲存汁液既盤, 可以取出放入洗碗機內清洗 , 佢有金屬探測 , 汁液太滿時抽真空會停止運作 .


放液體既盤 , 清洗完放番入去就可以 .


之後就可以開始工作 


機內就有內置放 SV 卷裝袋既位 , 每次取出所需要 SV 袋既長度 , 按封口制就可以為 SV 食封出一條膠邊 .



跟住開口要向外摺少許出黎 ( 係避免膠袋口有水份而封唔到口 ) 


放左食物入袋之後就可以將袋摺番上去再正常封口


完成 !


雖然部抽真空封口機話有抽濕物既功能 , 但係都係會吸左 D 汁入去 , 結果濕左膠袋既位係封唔到口 , 所以要人手再封多一條邊 , 防止低溫慢煮 sous vide 時 漏氣 / 漏水 .  


同舊果個一樣 , 吸左水既位 , 係封唔到口既 !


再放番入機度 封口 就可以




呢個係用黎同樽或者盒 抽真空用   




用酒樽抽真空 ....


我都傻既 !  唔放野入樽入面 , 只係睇相 , 大家都點會知道係真空左呢 ?   :P  


要放 D 野入去先証明到有無真空架  :P


用棉花糖就最清楚啦 !




抽左真空之後 , 棉花糖係大粒左架 !


有短片 , 片中好嘈 , 大家要先靜音 !!



部機仲可以就咁幫食物袋封口


如果唔夠位, 可以打開機蓋幫個袋封口



配件中既膠盒仲可以抽真空儲物




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膠袋 - 唔一定要見到佢溶先係唔食得, 佢會釋放出有害物質 , 一定要選揀 係可煮食物級 ,  不含雙酚 A , 有  SGS  , FDA 認證 , 唔變型唔代表唔中毒, 食物除左要美味, 安全都好重要 !

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